【夏日小涼菜】如此簡單【香拌西芹番茄】

第一步：番茄幹用水泡一下。如果是新鮮小番茄則省略此步。

第二步：黃瓜用工具刨成又長又薄的片。

第三步：嫩芹葉用水焯下就撈出。

第四步：嫩芹用水焯下。

第五步：黃瓜條用手卷一下，擺成五個花瓣形。

第六步：嫩芹切碎。

第七步：番茄切碎。

第八步：西芹碎和葉，番茄碎加入鹽，香油拌均勻。

第九步：腌10分鍾後，倒入剛擺的黃瓜花中。