低脂香蕉松糕

美食達人@一瞬花開

低脂香蕉松糕封面圖

菜式簡介
　　低脂香蕉松糕，超級適合擔心發胖的女生們。當然啦，我是想增胖滴。做法很簡單，成功率很高……

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 低筋面粉150克; 細砂糖60克; 牛奶90克; 雞蛋1個; 植物油30克; 香蕉1根; 泡打粉5ML

低脂香蕉松糕的做法步驟

第一步：准備材料。香蕉去皮後放入保鮮袋裏，用擀面杖壓成香蕉泥。低筋面粉和泡打粉混合過篩。

第二步：將牛奶、細砂糖、雞蛋、香蕉泥、植物油等配料倒入大碗裏。

第三步：用打蛋器攪打，使液體材料混合均勻。

第四步：倒入過篩後的低筋面粉與泡打粉混合物。

第五步：用橡皮刮刀快速的翻拌均勻，使粉類材料完全濕潤。拌的時候切忌攪拌過度，拌到面粉完全濕潤，拌好的面糊看上去粗糙且多塊，就可以停止了。

第六步：將拌好的面糊倒入模具，2/3滿，立刻放入預熱好170度的烤箱，中層，上下火，烤20分鍾，至表面呈淺金黃色就可以取出來了。

菜譜標簽：烘焙蛋糕

相關食材：香蕉

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