炆鮑魚

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炆鮑魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時數天; 難度普通

主材料: 鮑魚12個; 雞1個; 排骨1500克

炆鮑魚的做法步驟

第一步：鮑魚數只

第二步：把鮑魚泡水3天，每天換水兩次。

第三步：把雞和排骨鮑魚放入煲中熬煮三天。

第四步：把鮑魚夾起，鮑魚汁隔淨後再放入鮑魚荟煮。

第五步：完成

菜譜標簽：熱菜海鮮常見菜式葷菜

相關食材：鮑魚

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