鮑魚撈飯

美食達人@柳絮1982

鮑魚撈飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 鮑魚2個

輔助料: 西蘭花適量; 胡蘿蔔適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 高湯適量; 蚝油適量; 醬油適量; 糖適量

鮑魚撈飯的做法步驟

第一步：鮑魚2個，去內髒。

第二步：切花刀。

第三步：准備一碗高唐，就是平時的骨頭湯，裏面加耗油糖料酒醬油調味。

第四步：中火煮5分鍾。

第五步：老湯中加澱粉，一點點加入，粘稠即可。

第六步：西蘭花胡蘿蔔焯水。澆好鮑魚汁即可你。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：鮑魚

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