撈汁鮑魚

美食達人@詩韻墨香

撈汁鮑魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鮑魚適量

輔助料: 辣椒油適量; 醬油適量; 蚝油適量; 老抽適量; 鮮雞汁適量; 醋適量; 蒜油適量; 麻油適量; 香油適量; 蔥適量; 鹽適量

撈汁鮑魚的做法步驟

第一步：成品圖。

第二步：鮑魚適量，洗幹淨備用。

第三步：冷水下鍋，焯熟撈出，過冷水沖涼。

第四步：控幹水分，擺入容器中。

第五步：適量鹽，醬油，生抽，麻油，蒜油，香油，醋，小米辣，鮮雞汁，拌好。

第六步：淋汁，即可食用。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：鮑魚

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