返回

【芝士焗原殼鮑魚】-----濃香美味

美食達人@是甜甜呀
【芝士焗原殼鮑魚】-----濃香美味封面圖

菜式簡介
  今天去離家遠點的細崗菜市場,踩單車去的。這邊海鮮多點。看到有大個頭的鮑魚,一斤90元。就買了4只,共80元。兩只來做成焗鮑魚,有兩只准備炖湯。先來介紹一下這個焗鮑魚吧。做好必須迅速拍完照片馬上趁熱吃哦。

耗時/難易度
口味原味
工藝烘焙
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
鮑魚2只
芝士適量
蒜蓉適量
姜末適量
輔助料
適量
香油少許

【芝士焗原殼鮑魚】-----濃香美味的做法步驟

  • 第一步: 准備好2只鮑魚,用刷子刷洗幹淨。
  • 第二步:鮑魚切花刀,然後焯水後撈起瀝幹水。
  • 第三步:切好蒜蓉和姜末,切碎點。
  • 第四步:烤盤上放一張錫紙,擺上鮑魚。灑上姜末和蒜蓉,灑少許鹽,滴2滴香油。
  • 第五步:最上面鋪面一層馬蘇裏拉芝士,爲了不讓湯汁流出,擺盤時我用湯匙墊好了。
  • 第六步:烤箱預熱200度,上下烤,中層。20分鍾。根據自家烤箱溫度進行目測啦。
  • 相關食材:鮑魚芝士

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM