松茸煎鮑魚

菜式簡介
　　松茸和鮑魚，稱得上是山珍與海味各自的天花板了，均是自古被奉爲珍馐的名貴食材，就連口感上也有幾分相似。熱鍋、黃油，滋滋作響的松茸散發濃郁香氣，切片鮑魚蜷縮起身體，一道「松茸煎鮑魚」總算有了“餐桌軟黃金”的意味。