香脆雞米花
菜式簡介
雖然心裏清清楚楚的知道夏天了應該要控製飲食開始減肥了,但越是在這個大家都甩肉的季節嘴巴就越饞。這不昨天晚上將家裏大掃除後就開始饞KFC的雞米花,真的是恨不得讓铥生開車去給我買去,不過最終我還是忍住了,畢竟大晚上如果再不克製的話我將從微胖界晉級到胖子的的行列了。之前看世界杯的時候曾經做過泡菜味的雞米花,但當時用的是油炸的方法,這次做的雞米花調味略有變動,做法也由油炸變爲烤箱烤,對比之下味道和口感不比油炸的遜色,而且相對攝入的熱量更低一些,更健康。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞胸肉200克
- 黑胡椒碎2克
- 雞蛋2個
- 面包糠20克
- 輔助料
- 鹽2克
- 辣椒粉2克
- 玉米澱粉15克
- 花生油10克