做寶貝愛吃的營養美味——自製美味酸奶杯

美食達人@提啦米酥

菜式簡介
　　隨便算一算，好像沒有幾個小家夥是不喜歡酸奶的吧！
　　反正我家小胖妞就超喜歡。
　　但是外面買來的酸奶加了太多的糖份進來，吃多了真不大好，于是，我就經常自己在家做酸奶。
　　做好的酸奶，隨便配一些新鮮的水果粒，或者像今天這樣做成果仁紅豆酸奶杯，每次妞都是吃完一個還想來一個……
　　酸奶中含有大量豐富的有益菌群和多種酶，能夠防治便秘、促進消化，具有非常好的養生保健作用。
　　自從第一次試過這種吃法後，我們三個就深深地愛上了它。
　　自此，它就經常經常出現在我家的餐桌上。
　　小胖妞也是，每次吃完一杯都還覺得不過瘾，直呼：“媽媽，我能不能再來一個呀……”
　　看著她期盼的眼神，你說我是答應呢、答應呢、還是答應呢？？！！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝技巧; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 自製酸奶適量; 紅豆適量; 花生適量

輔助料: 冰糖適量

做寶貝愛吃的營養美味——自製美味酸奶杯的做法步驟

第一步：原料，自製酸奶，紅豆，花生，冰糖。

第二步：紅豆隔夜泡上，最好泡上一天一夜更好煮。泡好的紅豆洗淨後加一倍多的水，煮開後轉小火煮。

第三步：煮至水非常少時加入適量冰糖。

第四步：繼續煮至水收幹，紅豆微微開花即右關火。

第五步：蜜紅豆就做好了。

第六步：花生焙熟，去皮。

第七步：做好的酸奶裝入容器中。

第八步：加上適量蜜紅豆。

第九步：熟花生切碎，放在上層。

第十步：一個美味又健康的自製酸奶杯就做好啦！

菜譜標簽：夏季食譜兒童下午茶飲品冰品宿舍時代

相關食材：酸奶

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