荔枝沙拉拌

美食達人@木木家常菜

荔枝沙拉拌封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 荔枝8顆; 蝦仁250克; 玉米沙拉醬適量; 料酒適量; 澱粉適量; 食鹽適量; 食用油半鍋

荔枝沙拉拌的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：蝦洗淨去蝦線，用料酒加鹽腌製20分鍾，拍上少量澱粉

第三步：鍋裏倒入半鍋油，放入裹上澱粉的蝦仁炸製

第四步：顔色變紅即可出鍋

第五步：荔枝去殼與炸好的蝦仁混合

第六步：擠上沙拉醬，拌勻即可

相關食材：荔枝

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