絲瓜炒荔枝

美食達人@萬山紅

菜式簡介
　　絲瓜的營養價值：富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝髒，提高免疫力、應急能力。富含B族維生素對神經細胞的發育和維持正常的活動有益·

耗時/難易度: 口味果味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜1根; 荔枝10個

輔助料: 西紅柿1個

調味料: 糖2克; 鹽1克

絲瓜炒荔枝的做法步驟

第一步：備好原材料，今天買的荔枝很好吃，核特別的小，忍不住就拿來做菜

第二步：絲瓜去皮切滾刀塊，荔枝去皮去核，西紅柿切塊

第三步：中放少許油，下西紅柿煸炒

第四步：之後放入絲瓜翻炒均勻

第五步：加鹽和糖翻炒均勻

第六步：下入荔枝

第七步：翻炒均勻即可關火。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：絲瓜荔枝

答配菜譜：絲瓜與荔枝的做法

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