杏鮑菇炒肉

美食達人@憶若蟬翼

杏鮑菇炒肉封面圖

菜式簡介
　　我所有的菜譜都是我家的家常菜，沒有爲發菜譜專門去做，所以拍的圖不是那麼精細，請大家不要見怪啊??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 杏鮑菇2棵; 瘦肉50克

輔助料: 鹽1勺; 十三香0·5勺; 雞精1勺; 李錦記薄鹽生抽2勺

杏鮑菇炒肉的做法步驟

第一步：肉切絲，用澱粉和老抽腌製片刻

第二步：杏鮑菇切片後，用開水燙一下

第三步：鍋內放入適量油

第四步：油7成熱時放入肉絲煸炒，一定要中小火，炒出來的肉才嫩，大火容易炒老，放片姜去腥

第五步：待到肉絲7成熟時放入杏鮑菇翻炒，加入鹽和十三香，

第六步：加生抽，中火炒至杏鮑菇金黃色即可，注意火候，不用加水！

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜夏季食譜常見菜式

相關食材：杏鮑菇杏

相關菜譜：: 杏仁豆腐的做法[圖解]; 宮保杏鮑菇的做法[圖解]; 蚝油杏鮑菇的做法; 大熱天吃香而不膩五花肉的完美做法——杏鮑菇韓味紅燒肉的做法[圖解]; 鹽煎杏胞菇的做法[圖解]; 醬汁杏鮑菇的做法[圖解]; 醬爆杏鮑菇的做法[圖解]; 杏鮑菇培根卷的做法[圖解]; 杏鮑菇炒青蒜的做法; 醬料自己做-【杏鮑菇豆豉醬】的做法[圖解]; 煸炒杏鮑菇的做法[圖解]; 杏鮑菇炒肉的做法; 蚝汁杏鮑菇的做法[圖解]; 秋葵爆炒杏鮑菇的做法; 多重口感和味覺的享受---香煎杏仁鳕魚的做法[圖解]; 肉絲炒香菜杏鮑菇的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM