荷葉叫花雞
菜式簡介
“荷葉叫花雞”看看古裝劇中的野地美味叫花雞怎麼在家輕松做~”
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞適量
- 荷葉適量
- 香菇適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 料酒適量
- 海鹽適量
荷葉叫花雞的做法步驟
荷葉叫花雞做法技巧/竅門/補充說明：
泡荷葉：荷葉太輕浮于水面上，可以將其他食材放在其上面，壓住荷葉
綁叫花雞：按照上左下右的順序折疊荷葉，用棉線綁牢
相關食材：荷葉