咖喱荷葉蛋

美食達人@花魚兒

咖喱荷葉蛋封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋2只

輔助料: 香蔥適量; 咖喱塊適量; 鹽適量; 雞精適量

咖喱荷葉蛋的做法步驟

第一步：食材：雞蛋

第二步：香蔥、咖喱塊

第三步：取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，盛出。

第四步：隨後，將煎好的荷葉蛋回落鍋中，擱入咖喱塊。

第五步：加適量的清水煮開，煮至湯汁濃稠。

第六步：然後，加適量的鹽、雞精。

第七步：調味翻勻，關火出鍋。

第八步：最後，撒上香蔥，即成。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：荷葉咖喱

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