電飯煲:紅糖海綿蛋糕
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 低粉130克
- 雞蛋5個
- 橄榄油20克
- 輔助料
- 紅糖粉100克
電飯煲:紅糖海綿蛋糕的做法步驟
第一步:備材料
第二步:蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌
第三步:約打至蛋液澎大,紋路不易散去
第四步: 篩進低粉
第五步: 翻拌均勻後,下橄榄油
第六步:再輕拌均勻
第七步:在電飯煲內塗上橄榄油
第八步:倒進粉漿,輕摔一下,震去汽泡
第九步:按下電飯煲的蛋糕鍵
第十步:指示燈轉保溫後,再焖10分鍾左右
第十一步:開蓋 ,取出蛋糕晾涼即可食用
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