節約出來的美食---豆渣雞蛋餅
菜式簡介
現在的家庭,家家都有豆漿機·我們家的早餐大部分是以豆漿爲主,配一些包子饅頭或者油條等等。每次過濾出的豆渣很自然的都倒進垃圾桶,雖然知道那也是很有營養的,但實在難以下咽,只好扔掉·
前幾天在美食家閑逛,突然看到一道營養早餐---豆渣餅·哇!原來豆渣還可以做成小餅,看那樣子做的還真的很誘人!這樣即給餐桌添色不少,而且還變廢爲寶,是一道很有營養的餐點!美食家真的很棒!我也學著做了幾個,樣子不太好看,沒有那個前輩做的好,但味道真的不錯,我寶貝吃了一口氣吃了3個呢·跟大家分享下!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆渣適量
- 雞蛋適量
- 面粉適量
- 輔助料
- 植物油適量
- 蔥花適量
- 鹽適量
節約出來的美食---豆渣雞蛋餅的做法步驟
節約出來的美食---豆渣雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：
豆渣糊裏面還可以添加一些胡蘿蔔,增加其營養·
答配菜譜：雞蛋與豆渣的做法