菠菜燙稀飯
菜式簡介
這種燙稀飯的做法還是跟婆婆學的。用喜歡的蔬菜配上剩米飯，加個荷包蛋，很適合做早餐，簡便快捷，營養豐富······
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 剩米飯半小碗
- 菠菜2顆
- 雞蛋一個
- 輔助料
- 蔥花少許
- 水2·5~3小碗水
- 鹽適量
- 蒜末少許
- 香油2滴
- 植物油少許
菠菜燙稀飯的做法步驟
菠菜燙稀飯做法技巧/竅門/補充說明：
1 油少加，多了油膩
2 喜歡吃嫩點雞蛋的，可中途先把雞蛋撈出來
3 可以換成其他的青菜，口味不同
4 成品的稀稠取決于水量的多少
5 最後蒜末的加入特別提味
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