叉燒醬烤雞翅

美食達人@harriet1003

叉燒醬烤雞翅封面圖

菜式簡介
　　看著是不是很誘人呢？偶爾換換口味，挑戰不一樣的做法，這就是美食！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時一天; 難度普通

主材料: 雞中翅八個

輔助料: 叉燒醬100克; 料酒幾滴; 生抽一小匙; 白胡椒粉少許

叉燒醬烤雞翅的做法步驟

第一步：雞中翅洗淨，切斜刀，用叉燒醬、料酒、生抽和白胡椒粉拌勻，入冰箱腌製一天。

第二步：烤箱預熱十分鍾（180度），架上放入腌好的雞翅，放在墊有錫箔紙的烤盤上面，入烤箱烤十分鍾。（180度）

第三步：拿出烤翅，刷醬，翻面，刷醬，繼續烤十分鍾。（這個過程反複三四次就可以了。

叉燒醬烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明：

1·叉燒醬鹽味很重，所以不需要放鹽，重口味者可以適當加點。
2·腌製雞翅最少也要兩三個小時，以便更好入味。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜

相關食材：雞翅叉燒醬

答配菜譜：叉燒醬與雞翅的做法

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