白灼菜心

美食達人@美樂豬

白灼菜心封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜心500克; 蒜頭2瓣

輔助料: 醬油適量; 鹽少許

白灼菜心的做法步驟

第一步：菜心去掉老葉，洗淨瀝幹水備用。

第二步：蒜頭切碎備用。

第三步：鍋中加入適量清水大火燒開，加入少許鹽，放入菜心燙熟。

第四步：撈出裝盤，淋入醬油。

第五步：鋪上蒜蓉。

第六步：再澆入熱油即可食用。

第七步：非常簡單吧!

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相關食材：菜心

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