香脆蛋卷

第一步：黃油室溫下軟化，放入糖。

第二步：攪拌均勻。

第三步：篩入面粉。

第四步：攪拌均勻。

第五步：加入雞蛋，攪拌成均勻面糊。

第六步：小火加熱煎餅果子神器或者平底不粘鍋，倒入一勺面糊，攤成圓形薄餅，越薄越好。

第七步：煎至兩面金黃之後，用筷子卷起成蛋卷狀。

第八步：放在盤中放涼定型即可。