原汁原味羊骨炖南瓜

美食達人@小帥廚娘

原汁原味羊骨炖南瓜封面圖

菜式簡介
　　這次用羊骨亂炖的，有豆角，南瓜，土豆，葫蘆絲

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 羊骨頭200克; 南瓜（小）半個; 土豆1個; 葫蘆絲少許

輔助料: 鹽少許; 醬油少許; 料酒少許; 油少許; 香油少許; 味精少許; 五香粉少許; 蔥姜少許

原汁原味羊骨炖南瓜的做法步驟

第一步：羊骨洗淨放進高壓鍋，把料酒鹽醬油放裏，煮20分鍾

第二步：然後鍋裏放油放入蔥姜爆香

第三步：把切好的土豆和南瓜放進去翻炒

第四步：然後再把豆角放進去，點入少許醬油，鹽五香粉等攪拌均勻

第五步：然後把熬好的骨頭湯倒進去

第六步：然後把葫蘆絲放進去，大火燒開炖

第七步：骨頭再放進去小火炖5分鍾

第八步：然後點入香油准備出鍋

第九步：原汁原味羊湯亂炖裝盤喽

第十步：最愛吃的南瓜，哈哈·······

原汁原味羊骨炖南瓜做法技巧/竅門/補充說明：

羊骨頭是炖好的不要過早放進去哦

菜譜標簽：熱菜

相關食材：羊骨南瓜

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