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芹菜葉蛋餅

美食達人@小M的廚房
芹菜葉蛋餅封面圖

菜式簡介
  很簡單,很家常的早餐蛋餅。可以利用手邊的食材隨意搭配。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
芹菜葉適量
面粉適量
雞蛋適量
輔助料
適量

芹菜葉蛋餅的做法步驟

  • 第一步:芹菜葉洗淨切碎。
  • 第二步:加入雞蛋、鹽
  • 第三步:加入面粉和適量水 攪拌成均勻能流動的糊狀
  • 第四步:平底鍋底刷一層油,倒入面糊。轉動鍋底使面糊成餅狀,成型後翻煎另一面。
  • 第五步:兩面煎熟,分切裝盤即可。
  • 相關食材:芹菜芹菜葉

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