家常版熏魚

菜式簡介
　　熏魚是江浙一帶的傳統名菜。以其獨特的味道、口感酥香，外觀紅潤和耐保存的特點而深受廣大食客的歡迎。做熏魚既可以用草魚、鯉魚，也可以用其他魚的品種，所以食材原料廣闊，普及率高。