夏伴零食-南瓜球
菜式簡介
最近暑假孩子們天天在家折騰,都在吃水果都吃了沒有味道了。問我可不可以做點其他好吃的,我問想吃什麼一時間小家夥也答不出。好吧我們上完興趣課就去市場自己挑選。小家夥到了市場挑選自己的菜,我們走到海鮮攤位。他興奮不已,問我怎麼挑選海鮮怎麼挑選花蛤。我一邊一邊對他說選有觸須的,小家夥挑的很快也很開心。挑完了我問他好玩嗎?媽媽這個好玩我還學到了知識,什麼樣的事活的什麼樣的事S得。我想以後都來看看媽媽也要多教教我。離開海鮮攤位小家夥還在興頭上,指著南瓜說想吃南瓜。問他可以這麼做啊,答不上來了。我做南瓜球吧味道很棒的,好吧南瓜球營養也很好的。
他很著急的催促著我做完南瓜球,帶來了他的好朋友一起品嘗,對他的朋友說其實市場是一個好玩的地方。你也要去玩再可以學習知識。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜380克
- 泡打粉少許
- 麥芯粉100克
- 輔助料
- 白糖15克
夏伴零食-南瓜球的做法步驟
第一步:·材料:南瓜380克 麥芯粉100克 白糖15克 泡打粉少許·南瓜去皮切塊。
第二步:·放入九陽E49內榨汁·
第三步:·取一大碗轉入面粉倒入泡打粉。
第四步:·加入白糖攪拌均勻。
第五步:·倒入南瓜汁。
第六步:和成團
第七步:··搓成小圓球放入炸鍋內。
第八步:·把所有的小圓球刷油。
第九步:放入空氣炸鍋內200度烤25分鍾。
夏伴零食-南瓜球做法技巧/竅門/補充說明:
依然叨叨:
如果沒有原汁機可以用料理機榨汁去渣取汁。再不然可以蒸熟南瓜壓成泥不過風味略有不同哦。泡打粉不可少哦,烤好的必須馬上吃了,不然就會變軟,不是外酥裏嫩的口感了。
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