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夏伴零食-南瓜球

美食達人@依然美食
夏伴零食-南瓜球封面圖

菜式簡介
  最近暑假孩子們天天在家折騰,都在吃水果都吃了沒有味道了。問我可不可以做點其他好吃的,我問想吃什麼一時間小家夥也答不出。好吧我們上完興趣課就去市場自己挑選。小家夥到了市場挑選自己的菜,我們走到海鮮攤位。他興奮不已,問我怎麼挑選海鮮怎麼挑選花蛤。我一邊一邊對他說選有觸須的,小家夥挑的很快也很開心。挑完了我問他好玩嗎?媽媽這個好玩我還學到了知識,什麼樣的事活的什麼樣的事S得。我想以後都來看看媽媽也要多教教我。離開海鮮攤位小家夥還在興頭上,指著南瓜說想吃南瓜。問他可以這麼做啊,答不上來了。我做南瓜球吧味道很棒的,好吧南瓜球營養也很好的。
  他很著急的催促著我做完南瓜球,帶來了他的好朋友一起品嘗,對他的朋友說其實市場是一個好玩的地方。你也要去玩再可以學習知識。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
南瓜380克
泡打粉少許
麥芯粉100克
輔助料
白糖15克

夏伴零食-南瓜球的做法步驟

第一步:·材料:南瓜380克 麥芯粉100克 白糖15克 泡打粉少許·南瓜去皮切塊。

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(一)

第二步:·放入九陽E49內榨汁·

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(二)

第三步:·取一大碗轉入面粉倒入泡打粉。

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(三)

第四步:·加入白糖攪拌均勻。

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(四)

第五步:·倒入南瓜汁。

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(五)

第六步:和成團

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(六)

第七步:··搓成小圓球放入炸鍋內。

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(七)

第八步:·把所有的小圓球刷油。

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(八)

第九步:放入空氣炸鍋內200度烤25分鍾。

夏伴零食-南瓜球的做法步驟圖(九)
夏伴零食-南瓜球做法技巧/竅門/補充說明:

依然叨叨:
如果沒有原汁機可以用料理機榨汁去渣取汁。再不然可以蒸熟南瓜壓成泥不過風味略有不同哦。泡打粉不可少哦,烤好的必須馬上吃了,不然就會變軟,不是外酥裏嫩的口感了。

相關食材:南瓜

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