腐乳雞腳~原汁原味雞爪

美食達人@小帥廚娘

腐乳雞腳~原汁原味雞爪封面圖

菜式簡介
　　用紅豆腐乳裏的汁做的雞腳味道真是棒棒哒，要不然豆腐乳吃完就把汁浪費了，再加上雞湯真是原汁原味哦！好吃不上火，哈哈

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炖; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 雞腳500克; 腐乳汁少許; 雞湯少許

輔助料: 鹽少許; 醬油少許; 料酒少許; 香葉少許; 大料少許; 蔥花少許; 姜少許

腐乳雞腳~原汁原味雞爪的做法步驟

第一步：雞腳提前用高壓鍋壓好

第二步：腐乳汁用的朱老六的哦

第三步：鍋裏放油，蔥姜爆香

第四步：把准備好的腐乳汁倒進去，煮開

第五步：然後把准備好的雞腳放進去，放入少許鹽，和雞湯

第六步：收湯放蔥碎

第七步：然後裝盤

第八步：有木有流口水的呀，哈哈

腐乳雞腳~原汁原味雞爪做法技巧/竅門/補充說明：

用高壓鍋先壓7成熟，這樣省時間哦，而且肉還爛哦

菜譜標簽：私房菜

相關食材：雞爪

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