清淡簡單－－味噌湯

菜式簡介
　　味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯，主要以味噌爲主要醬料煮製而成。味噌是一種用黃豆製成的醬，味道十分鮮美濃郁，加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味噌不僅味道鮮美，而且營養價值高，經常食用對人體的健康十分有益。另有同名歌曲。