芋頭菠菜肉絲面

美食達人@小草仙人掌

芋頭菠菜肉絲面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芋頭3個; 豬肉適量; 蔥末適量; 姜絲適量

輔助料: 菠菜適量; 面條適量; 鹽適量

芋頭菠菜肉絲面的做法步驟

第一步：准備好所有的材料，芋頭去皮，菠菜過熱水，肉切成絲，蔥末，姜絲。

第二步：蔥末，姜絲爆鍋，肉絲放進去炒一會。芋頭切成小塊，放入炒鍋翻炒，然後加水，根據幾個人加入水量。適當的加鹽。

第三步：水開後放入面條，等面條熟了倒入菠菜，調味出鍋即可。

菜譜標簽：老人午餐家常菜晚餐面條

相關食材：菠菜芋頭

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