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蔬菜土豆粉

美食達人@快樂笙活12
蔬菜土豆粉封面圖

菜式簡介
  去一次外地,吃了超級好吃的水晶粉,後來知道是土豆粉做的,自己趕緊動手做吧

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
土豆粉250克
卷心菜0·5個
胡蘿蔔1段
香菇2個
肉絲50克
洋蔥0·5個
輔助料
料酒1勺
生抽1勺

蔬菜土豆粉的做法步驟

  • 第一步:蔬菜切成絲狀備用。
  • 第二步:土豆粉放水裏清洗一下。
  • 第三步:水燒開下土豆粉煮開撈出備用。
  • 第四步:鍋燒熱下肉絲煸炒一下。
  • 第五步:下香菇,胡蘿蔔翻炒片刻。
  • 第六步:下土豆粉繼續炒,淋料酒。
  • 第七步:下卷心菜翻炒均勻,淋入生抽,翻勻。
  • 第八步:等蔬菜變軟,熟了,即可盛出來。
  • 第九步:成品。可以作爲主食吃,有蔬菜有肉有粉多好呀。
  • 蔬菜土豆粉做法技巧/竅門/補充說明:

    用不沾鍋好炒。

    相關食材:土豆

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