私房土豆絲

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私房土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆一個

輔助料: 胡蘿蔔一個; 尖椒一個; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 香菜適量

調味料: 鹽適量; 生抽適量; 耗油適量; 醋適量; 雞精適量

私房土豆絲的做法步驟

第一步：1、土豆、胡蘿蔔、尖椒洗淨切絲。

第二步：2、做鍋，鍋裏倒底油，蔥姜爆香，倒入胡蘿蔔絲炒出紅油。

第三步：3、沿鍋沿倒入醋，再迅速倒入土豆絲，快速翻炒。

第四步：4，土豆變色後倒入生抽，雞精。

第五步：5、然後再倒入適量的耗油，快速翻炒。

第六步：6、倒入切好的尖椒，撒上鹽。

第七步：6、倒入切好的尖椒，再倒入點醋。

第八步：7、出鍋之前放適量的鹽，蒜，再撒上香菜。

第九步：8、好啦，慢慢享用吧

菜譜標簽：熱菜減肥瘦身豐胸減肥

相關食材：土豆

養生食療：瘦身減肥

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