奶香紅棗小窩頭

美食達人@瑪麗小妞

奶香紅棗小窩頭封面圖

菜式簡介
　　多吃粗糧有益身體健康，窩頭裏加入牛奶（或奶粉）有濃郁的奶香！平淡的窩頭也可以變的很美味滴！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉適量

輔助料: 玉米面粉適量; 豆面適量; 棗碎適量; 小蘇打適量; 牛奶適量

調味料: 酵母適量; 糖適量

奶香紅棗小窩頭的做法步驟

第一步：在大盆中先放入白面粉，然後加入玉米面粉。

第二步：加入豆面。

第三步：放入棗碎。

第四步：放入一勺小蘇打。

第五步：放入半袋酵母。

第六步：放入適量白糖。

第七步：倒入一袋奶和成面團，醒發40分鍾。

第八步：用手弄成小窩頭的形狀，放蒸鍋中大火蒸上30分鍾即熟。

第九步：奶香紅棗小窩頭就出鍋了。

奶香紅棗小窩頭做法技巧/竅門/補充說明：

想讓窩頭更加營養，還可以在和面時加入適量核桃仁和葡萄幹兒，更加美味可口！

菜譜標簽：家常菜兒童主食早餐滿漢全席

相關食材：棗紅棗

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