火腿肉松小面包

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火腿肉松小面包封面圖

菜式簡介
　　肉松小面包一直就是最愛，好像永遠都不會厭煩，好奇怪，不同的是以前買了吃，現在自己做了吃

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高筋面粉300克; 低筋面粉150克; 雞蛋一只; 鹽4克; 黃油35克; 食用油25克; 糖75克; 牛奶100克; 酵母4克

輔助料: 火腿腸一根; 黑芝麻少許; 沙拉醬少許; 肉松適量

火腿肉松小面包的做法步驟

第一步：除食用油和黃油所有的主料一起放面包機開揉面團模式，一直揉到出手？套膜

第二步：發酵至2·5-3倍大，排氣，再醒15-20分鍾

第三步：平均分成幾等分，根據總重量，我分了12分

第四步：每一份面團滾圓，再壓扁，包上肉松，依次排好，進行二次發酵，這裏忘了拍圖了

第五步：好了以後刷上蛋液，灑上芝麻，火腿腸碎，沙拉醬或者芝士碎

第六步：出爐啦，又松又軟，百吃不厭，快來試試吧

火腿肉松小面包做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：兒童烘焙早餐面包

相關食材：火腿肉松面包

答配菜譜：肉松與面包的做法肉松與面包與火腿的做法面包與火腿的做法肉松與火腿的做法

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