醬爆刀豆

美食達人@多芸轉晴

醬爆刀豆封面圖

菜式簡介
　　肉包的營養午餐～醬爆刀豆
　　每天中午給娃做一道簡單快手的營養小菜?
　　

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝爆; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 刀豆300克

輔助料: 大蒜1個; 黃豆醬1勺; 鹽2克; 黃酒1茶匙; 蚝油1茶匙

醬爆刀豆的做法步驟

第一步：刀豆切成小條，大蒜剁碎

第二步：熱鍋放油

第三步：放入蒜爆香

第四步：放入刀豆大火翻炒

第五步：放入調料

第六步：翻炒一下蓋上鍋蓋焖兩三分鍾

第七步：最後放點鹽出鍋～??

第八步：簡單、快捷的一道營養小菜??

醬爆刀豆做法技巧/竅門/補充說明：

多芸碎碎念：
刀豆跟四季豆一樣一定要煮熟才能食用哦??

菜譜標簽：熱菜老人午餐素菜晚餐春季食譜徽菜常見菜式

相關食材：刀豆

養生食療：腰痛

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