炸雞柳

美食達人@甜筒媽咪

炸雞柳封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞胸肉1塊

輔助料: 雞蛋3個; 面包糠150克; 料酒1匙; 鹽1匙; 海天一品鮮醬油1匙; 澱粉50克; 番茄醬3匙; 白胡椒粉1匙

炸雞柳的做法步驟

第一步：雞胸肉一塊

第二步：切成條裝

第三步：加雞蛋清一個、料酒、一品鮮醬油、鹽、白胡椒粉拌均腌半小時

第四步：加入澱粉

第五步：剩下的雞蛋打散備用

第六步：雞柳粘一下雞蛋液

第七步：然後裹上面包糠

第八步：放進油鍋裏炸至金黃即可。

第九步：炸好粘番茄醬吃最美味、也可以撒些椒鹽孜然粉

菜譜標簽：午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜兒童小吃

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