美味的漢堡
菜式簡介
兒子最愛吃漢堡,一看到電視上的肯德基廣告,就會說,媽媽我要吃漢堡。
以前不會做,就去超市買漢堡胚。
現在參加烘焙之路,自己會做了,更方便了!
自製漢堡健康,美味,頭天做好,第二天微波爐叮一下即可!
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉140
- 水75
- 細砂糖20
- 輔助料
- 黃油15
- 雞蛋液10
- 鹽少許
- 酵母2
美味的漢堡的做法步驟
美味的漢堡做法技巧/竅門/補充說明:
1·揉面時,可摔打!堅持不斷的揉40分鍾就好了!
2·可用普通面粉,做出來也很美味!