自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》
菜式簡介
天氣好冷,冷到只想鑽被窩,不想起床做菜拍照片。
記得夏天那會兒自己在家做了冰淇淋,冬天來了,就得做點熱熱乎乎的東西給大家吃。
那這熱熱乎乎的菜是什麼呢?
就 ! 是 ! 火 ! 鍋 !
其實一進秋天我就開始吃各種火鍋了,比如四川火鍋啊,海底撈,筋頭巴腦,涮肥牛。。。
每次吃完身體都跟著暖和起來了呢!太特麼舒服了~~~
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 辛拉面一袋
- 泡菜一份
- 年糕若幹片
- 金針菇一份
- 火腿腸一份
- 蟹足棒一份
- 芝士一份
- 洋蔥半個
- 大蔥半根
- 輔助料
- 番茄醬適量
- 韓國辣醬適量
- 鹽適量
- 熱水適量
自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟
第一步:將製作需要的主料准備好:辛拉面 一袋 泡菜 一份 年糕 若幹片 金針菇 一份 火腿腸 一份 蟹足棒 一份 芝士 一份 洋蔥 半個 大蔥 半根
第二步:金針菇洗淨,將洋蔥和大蔥都切好;
第三步:准備好番茄醬和辣醬。
第四步:小鍋中倒入一點花生油,燒熱後倒入洋蔥和大蔥,炒出香味。
第五步:放入泡菜翻炒出香味
第六步:這時加入熱水,分量差不多到下鍋三分之二的位置。
第七步:下入年糕條,等煮開。
第八步:煮開後加入金針菇,火腿腸,蟹足棒,在最上面放上辛拉面,撒上芝士粒。
第九步:蓋上鍋蓋,待面條煮軟芝士粒融化即可關火食用啦。
自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》做法技巧/竅門/補充說明:
三尼小貼士:
這款火鍋是韓國大街小巷都可以吃到的美味,價格實惠量又很足,很是受歡迎。
加入芝士之後整個鍋都變得超級濃郁,很是好吃。沒有辛拉面的可以用方便面
代替,蔬菜也可以加入你喜歡的菜。最後祝大家好胃口啦~~~
相關食材:芝士