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自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》

美食達人@三尼
自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》封面圖

菜式簡介
  天氣好冷,冷到只想鑽被窩,不想起床做菜拍照片。
  記得夏天那會兒自己在家做了冰淇淋,冬天來了,就得做點熱熱乎乎的東西給大家吃。
  那這熱熱乎乎的菜是什麼呢?
  就 ! 是 ! 火 ! 鍋 !
  其實一進秋天我就開始吃各種火鍋了,比如四川火鍋啊,海底撈,筋頭巴腦,涮肥牛。。。
  每次吃完身體都跟著暖和起來了呢!太特麼舒服了~~~

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
辛拉面一袋
泡菜一份
年糕若幹片
金針菇一份
火腿腸一份
蟹足棒一份
芝士一份
洋蔥半個
大蔥半根
輔助料
番茄醬適量
韓國辣醬適量
適量
熱水適量

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟

第一步:將製作需要的主料准備好:辛拉面 一袋 泡菜 一份 年糕 若幹片 金針菇 一份 火腿腸 一份 蟹足棒 一份 芝士 一份 洋蔥 半個 大蔥 半根

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(一)

第二步:金針菇洗淨,將洋蔥和大蔥都切好;

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(二)

第三步:准備好番茄醬和辣醬。

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(三)

第四步:小鍋中倒入一點花生油,燒熱後倒入洋蔥和大蔥,炒出香味。

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(四)

第五步:放入泡菜翻炒出香味

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(五)

第六步:這時加入熱水,分量差不多到下鍋三分之二的位置。

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(六)

第七步:下入年糕條,等煮開。

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(七)

第八步:煮開後加入金針菇,火腿腸,蟹足棒,在最上面放上辛拉面,撒上芝士粒。

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(八)

第九步:蓋上鍋蓋,待面條煮軟芝士粒融化即可關火食用啦。

自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》的做法步驟圖(九)
自製風靡韓國的美味---《芝士部隊湯》做法技巧/竅門/補充說明:

三尼小貼士:

這款火鍋是韓國大街小巷都可以吃到的美味,價格實惠量又很足,很是受歡迎。
加入芝士之後整個鍋都變得超級濃郁,很是好吃。沒有辛拉面的可以用方便面
代替,蔬菜也可以加入你喜歡的菜。最後祝大家好胃口啦~~~

相關食材:芝士

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