清甜潤喉、緩解幹咳-----秋梨膏

菜式簡介
　　情定今生，關愛家人。秋冬季節，幹燥的氣候會讓嗓子發癢，老人小孩特別容易引起上呼吸道感染，口鼻幹燥、咽喉疼痛、幹咳等症狀就會相伴而來，一人身體不適全家都寢食難安，試著熬了這些秋梨膏，希望這些不適的症狀能得以緩解。這個秋梨膏也是跟美天菜譜學的，用了秋梨、羅漢果、姜片、蜂蜜、冰糖，食材非常簡單。秋梨性涼並能清熱鎮靜，梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；羅漢果有清熱潤肺的功效，放入一二片姜片一起泡煮能中和羅漢果的寒性；蜂蜜是天然食品，由單糖類的葡萄糖和果糖構成，比砂糖更容易被人體吸收，有潤腸通便之功效。這個秋梨膏清甜潤喉，緩解幹咳，老幼皆宜，對于煙酒不離的男士也一樣適合喲！