洋蔥炒豬大腸

美食達人@花魚兒

洋蔥炒豬大腸封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬大腸190克; 洋蔥135克

輔助料: 蔥段適量; 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

洋蔥炒豬大腸的做法步驟

第一步：食材：豬大腸（半熟）、洋蔥（已清洗切開）、蔥段

第二步：將豬大腸放在案板上切開，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。

第四步：接著，下入切好的豬大腸，加適量的料酒。

第五步：翻炒翻炒。

第六步：然後，加適量的生抽。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻。

第十步：最後，擱入蔥段，即成。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐常見菜式

相關食材：豬大腸洋蔥蔥

答配菜譜：豬大腸與洋蔥的做法

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