肉松粘米粉蛋餅
菜式簡介
每天變花樣，每周日才能有機會上傳一次。爲了孩子的營養健康，拼了。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 粘米粉100克
- 雞蛋1個
- 肉松適量
- 輔助料
- 蔥花適量
- 水適量
- 鹽適量
肉松粘米粉蛋餅的做法步驟
肉松粘米粉蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：
可以根據孩子的口味適當加入其他的輔料，胡蘿蔔山藥都是可以的！
如果做卷的一定粘漿倒到平底盤的少一點，不然厚了不能卷（厚了就當蛋餅，都好吃）！
我沒有平底大盤，所以用的普通炒菜盤。按理用大點的平底盤更好。
出鍋後也可以撒點花生醬等。
也可以做成甜的。根據孩子口味。
粘米粉就是我們說的大米粉，營養很好的。