辣椒炒肉

美食達人@Candy小迪啊

辣椒炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紅辣椒5個; 青辣椒3個; 豬肉1塊

輔助料: 蔥1段; 姜1塊; 料酒1勺; 澱粉1勺; 鹽1勺; 醬油1勺; 香油1/4勺; 醋1勺; 食用油3湯匙

辣椒炒肉的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：蔥姜和辣椒切好備用

第三步：豬肉切片放澱粉和料酒腌一下

第四步：油熱炒肉至變色，放蔥姜醬油醋翻炒

第五步：放鹽和辣椒翻炒兩分鍾

第六步：出鍋前放香油炒勻即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：辣椒

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