羊肉燴粉皮
菜式簡介
冬天是吃羊肉的好季節,經常吃羊肉可以幫助禦寒。而且羊肉的脂肪熔點四十度,吃多了也不會胖。
每個地方吃羊肉的方式都不一樣,蘇州這邊喜歡吃白煨羊肉以及藏書羊肉。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燴
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 白煨羊肉200克
- 綠豆粉皮200克
- 蒜葉5棵
- 輔助料
- 老抽1勺
- 鹽1茶匙
- 糖0·5茶匙
羊肉燴粉皮的做法步驟
菜譜標簽:熱菜
菜式簡介
冬天是吃羊肉的好季節,經常吃羊肉可以幫助禦寒。而且羊肉的脂肪熔點四十度,吃多了也不會胖。
每個地方吃羊肉的方式都不一樣,蘇州這邊喜歡吃白煨羊肉以及藏書羊肉。