羊肉酸辣粉

美食達人@小堂堂媽媽

羊肉酸辣粉封面圖

菜式簡介
　　下班了，好累，想吃點酸辣口的，酸辣粉正好，做一碗吧

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紅薯粉絲一把; 羊肉卷適量; 黃瓜半根; 小米椒兩個

輔助料: 老醋兩勺; 生抽一勺; 油辣子一勺; 濃湯寶半個; 胡椒粉適量; 麻油一勺

羊肉酸辣粉的做法步驟

第一步：紅薯粉絲浸泡五分鍾後，放進鍋裏煮熟

第二步：另起鍋放一碗清水，加半顆濃湯寶

第三步：羊肉卷放入湯水中煮熟關火

第四步：另調味汁，用調料表裏的調料調好備用

第五步：煮熟的紅薯粉過涼水

第六步：放入調料碗中

第七步：沖入羊肉湯

第八步：放入小米辣和黃瓜絲即可！

羊肉酸辣粉做法技巧/竅門/補充說明：

無

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：羊肉

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