青椒鹹肉

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青椒鹹肉封面圖

菜式簡介
　　很好吃……

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 二層肉150克

輔助料: 青椒1條

青椒鹹肉的做法步驟

第一步：二層肉放鹽腌製二小時以上，使其入味！青椒切好備用。

第二步：熱鍋冷油，中火炸二層肉，使其出油，盛起豬肉，鍋底留少許油，放入青椒爆炒。炒十幾秒，再放水芶粉！

第三步：盛出裝盤！

青椒鹹肉做法技巧/竅門/補充說明：

二層肉放一小勺鹽腌製二小時

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鹹肉青椒

答配菜譜：鹹肉與青椒的做法

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