簡易版紅豆雙皮奶
菜式簡介
有沒有人和我一樣,無論怎麼做怎麼小心,雙皮奶的那層皮總是破的? 後來我就覺得那層"皮"無所謂了,反正我覺得味道一樣的,于是我的懶人簡單版雙皮奶就誕生了。雙皮奶,我還是最喜歡經典的紅豆雙皮奶,絕配!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶200克
- 蛋清1個
- 糖漿適量
- 輔助料
- 蜜紅豆適量
簡易版紅豆雙皮奶的做法步驟
簡易版紅豆雙皮奶做法技巧/竅門/補充說明:
如果用白糖代替糖漿,可以把牛奶加熱點,這樣白糖更易溶解。
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