排骨無花果湯

菜式簡介
　　豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。無花果有健胃清腸，解毒消腫，抗炎消腫，可減少脂肪在血管沈積，增強機體抗病能力，消除腫塊的功效。所以有空多炖點這個簡單又養生營養的湯喝好處多多。