幹煸杏鮑菇

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幹煸杏鮑菇封面圖

菜式簡介
　　杏鮑菇口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，還具有降血脂，降膽固醇促進胃腸消化，增強機體免疫能力，防止心血管病等功效，可以美容養顔，極受大家的喜愛。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇2個; 蒸魚豉油1勺; 幹紅辣椒5個; 熟芝麻適量

輔助料: 姜3片; 鹽2克

幹煸杏鮑菇的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：鮑菇撕成條狀，幹紅辣椒洗淨切斜段，生姜切絲

第三步：砂鍋裏倒入油，放入杏鮑菇煸炒，炒出香味邊緣泛黃盛出

第四步：鍋裏加少許油，放入幹紅辣椒與生姜爆香

第五步：倒入煸炒好的杏鮑菇，加入鹽和蒸魚豉油翻炒入味

第六步：出鍋前撒入熟芝麻，拌勻即可

第七步：盛出，開吃

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜小吃

相關食材：杏鮑菇杏

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