大米葡萄話梅粥

美食達人@涵寶de媽

菜式簡介
　　百合的功效說過好多次就不重複了，這次加上了話梅，又一款美美的大米粥誕生了。· 葡萄幹中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血，血小板減少；葡萄幹內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病患者的康複。
　　葡萄幹一次不能吃太多啊，容易上火

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 大米100克; 葡萄幹適量; 話梅適量; 百合適量

輔助料: 水適量

大米葡萄話梅粥的做法步驟

第一步：砂鍋中放入適量的水大火燒開

第二步：大米洗淨備用，可以提前浸泡一會

第三步：幹百合洗淨

第四步：水煮沸後加入洗淨的大米

第五步：加入洗淨的幹百合

第六步：蓋上蓋子，大火煮沸，要注意急時打開蓋子，不然會溢出。煮沸後打開蓋子轉小火，熬半個小時左右

第七步：放入洗淨的葡萄幹再熬10分鍾左右

第八步：我用的話梅肉

第九步：出鍋後放入適量話梅肉攪勻即可

第十步：成品

菜譜標簽：家常菜粥主食早餐

相關食材：葡萄話梅大米

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