巧剝柚子

美食達人@清水淡竹

巧剝柚子封面圖

菜式簡介
　　柚子是秋冬季最好的滋潤養顔美容瘦身水果，但是開柚子是個力氣活，柚子好吃皮難剝，今天與大家分享一下剝柚子的方法。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 柚子適量

巧剝柚子的做法步驟

第一步：挑選尖、黃、大而沈的柚子。

第二步：用刀在柚子中間劃一圈，不要劃的太深，免得劃傷果肉。

第三步：用調羹插進劃痕，在柚子皮與肉的中間沿刀痕轉一圈。

第四步：一個小碗就出來了，同樣的方法就可以把柚子完整取出了。

第五步：剝好的柚子

第六步：吃不完的柚子可以放回碗中蓋起來，不會被風幹。

相關食材：柚子

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