冰糖雪梨

美食達人@暮之雪

冰糖雪梨封面圖

菜式簡介
　　冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹饪工藝是炖。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、幹咳無痰、唇幹咽幹等症。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雪梨1個; 老冰糖1塊

輔助料: 枸杞適量

冰糖雪梨的做法步驟

第一步：准備好所需要材料

第二步：雪梨入掉皮

第三步：切成兩半去掉核

第四步：放入雪梨倒入適量水

第五步：水量覆蓋雪梨，加入冰糖枸杞

第六步：炖煮一個小時

第七步：盛出來梨汁濃郁

菜譜標簽：秋季食譜兒童下午茶糖水

相關食材：梨冰糖

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