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桂圓蓮子八寶粥

美食達人@琴韻優雅
桂圓蓮子八寶粥封面圖

菜式簡介
  這是一道非常的好吃甜品粥,它軟糯鮮甜,入口滑嫩,是冬季裏非常好的一道補品,在我們北方就有冬季裏喝蠟八粥的習俗,也就是現在的八寶粥,俗話說臘七臘八,凍掉下巴,臘八粥因爲是粘稠狀的,喝了就會粘住了,雖然現在離臘八還有幾天它,但已經冬至了,就會經常喝八臘八粥來禦寒,增強體質,以抵禦寒冬的來臨,八寶粥非常的有營養,非常利于系吸收和消化,它的營養價值非常的高,五谷雜糧,對人體很有益處,在數九嚴寒的冬季,經常食入五谷粥,可以強身健體,增加營養,想要健康長壽就多喝這健康養生粥。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大米50克
糯米50克
桂圓10個
大紅棗6個
紅蓮子40克
花豆40克
花生30克
紅小豆30克
輔助料
冰糖適量

桂圓蓮子八寶粥的做法步驟

  • 第一步:大米,糯米准備好
  • 第二步:各種豆類,紅蓮子,大棗,桂圓准備好,
  • 第三步:紅蓮頭一天晚上泡上
  • 第四步:幹的桂圓去殼,其它的都清洗幹淨
  • 第五步:放入電壓力鍋中,加入適量的水
  • 第六步:啓動煲粥鍵,煮熟爛既可
  • 第七步:吃時可加入冰糖,要趁熱加,攪拌,也可不加
  • 第八步:成品圖
  • 桂圓蓮子八寶粥做法技巧/竅門/補充說明:

    也可煮時就放冰糖,如果家人有吃的,可以後放

    菜譜標簽:家常菜
    相關食材:蓮子桂圓

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