黃豆芽炒肉絲
菜式簡介
黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、清熱明目、補氣養血,潤肌膚的功效。所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。黃豆芽炒肉絲，簡單快手菜，營養豐富，健康養生！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃豆芽300克
- 蔥適量
- 味極鮮醬油3克
- 鹽少許
- 姜適量
- 輔助料
- 肉絲100克
- 辣椒一個
- 雞精粉少許
黃豆芽炒肉絲的做法步驟
第一步：食材清洗幹淨，蔥姜辣椒切絲備用。
第二步：鍋裏放入油，油熱後倒入蔥姜辣椒煸香。
第三步：倒入肉絲翻炒均勻變色。
第四步：再倒入黃豆芽翻炒。
第五步：加入味極鮮醬油，加少許開水繼續翻炒。
第六步：放點十三香調味料入味。
第七步：炒至豆芽斷生，加少許鹽，雞精粉翻炒均勻出鍋。
第八步：成品圖，簡單易做。
第九步：成品圖，微辣鮮香~~~
第十步：成品圖。
第十一步：成品圖，健康養生~~~
